Was kocht ihr heute....?

[NewAmsterdamer]

Ich serviere heute ein Wokgericht mit Reis:
Huhn, Paprikaschoten, Mangold
Ingwer, Sojasauce, etc.

Liebe Grüße
NewAmsterdamer

[IngeSkocht]

Hallo
Bei uns gibt es Knacker abgeraten mit Kartoffeln und Salat /Mix

Schönen Adventszeit
LG Inge

[Piefke]

Bei mir gibt es heute so eine Art Irish Stew, aber mit Rindfleisch. Das stammt aus dem Tiefkühler, ich brauchte den Platz für neu Einzufrierendes.
Da ich meine eingefrorenen Speisen nicht immer beschrifte, gibt es oft eine Überraschung, was ich ganz lustig finde. Auf dieses Gericht freue ich mich schon. Obwohl wir hier im Norden Deutschlands keinen Schnee haben, passt der Eintopf gut zu dem ungemütlichen Wetter...

[NewAmsterdamer]

Da ich meine eingefrorenen Speisen nicht immer beschrifte, gibt es oft eine Überraschung, was ich ganz lustig finde. Auf dieses Gericht freue ich mich schon.

Hallo!
Dieses Problem kenne ich! Mein Mann „vergißt“ gerne ein Etikett zu beschriften.
Er meint, man sehe ja ohnehin was drinnen sei.
hm......

[Katblu]

auch ich hab immer wieder Überraschungen.

Heute gibts Szgediner Gulasch. Resteverwertung.

[Ulrike M.]

Hallo,

Willkommen, @Piefke!

Bei mir gibt es heute auch Resteessen: Das viele Eiklar vom Keksebacken muss verwertet werden. Daher gibt es einen Reisauflauf mit Schneehaube und vorher Rindsuppe mit Kaspressknödel.

Schönen Tag,
Uli

[Piefke]

Das hätte ich heute auch gerne gegessen (sowohl Szegediner Gulasch als auch Kaspressknödel...hmmm) Beide gehören zu meinen Lieblingsgerichten. Morgen gibt es Tiroler Speckknödel. Immer, wenn ich in Tirol meinen Urlaub verbringe, nehme ich mir Knödelbrot, Speck und Wurst mit. Zu Hause gehe ich dann in die Massenproduktion. Immer wenn ich dann Knödel esse, habe ich ein Heimatgefühl. Seit meiner frühesten Kindheit war ich dort Jahr für Jahr, da meine Tante in Kufstein wohnte. Die schönen Zeiten sind leider vorbei.

[Katblu]

Meine Freundin hat ihr Spinatbeet abgeerntet. 3/4 davon glaube hab ich.

Als erste mach ich mal Spinatspätzle, Spinatknödel auf Vorrat für die TK (so wird die nie leer), und für heute Abend
Spinatlasagne mit Lachs.

[NewAmsterdamer]

Heute gibt es Paprikasuppe und Frankfurter im Schlafrock.
Die Paprikasuppe kommt aus dem Tiefkühlvorrat.

Gestern wurde die Menüplanung verändert.
Ich hatte ganz vergessen, dass das Weihnachtsessen der Firma meines Mannes am Programm stand....
Ueps.
Aber, ich bemerkte es noch rechtzeitig, schaffte es sogar noch zum Frisör.
Es war ein Essen im kleinen Kollegenkreis, die Feier mit allen Mitarbeiten war bereits vorige Woche.
Der Chef meines Mannes hat eine Vorliebe für „gepflegtes Essen in angenehmen Ambiente“.
Und — das war es auch: Essen ausgezeichnet, Weine der Extraklasse, Bediehnung perfekt, angenehme Atmosphäre.

Liebe Grüße!
NewAmsterdamer

[IngeSkocht]

Hallo
Bei uns gibt es Kochsalat mit Erbsen und Brot