Was kocht ihr heute....?

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grube1
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von grube1 - Do Feb 21, 2019 11:03 am

Ulrike M. hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 10:57 am
Mein Chefkoch ist krank, also muss ich selbst dran. Und unser Oldie wünscht sich Grießschmarrn. Dazu hab ich pürierte Erdbeeren aus dem Tiefkühlschrank geholt.

Beste Grüße,
Uli
mhhhh...griessschmarrn hab ich schon ewig nicht mehr gegessen....guten appetit

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Do Feb 21, 2019 11:03 am

Hallo,

@grube1: Schöne Tage in meiner Heimat! Erzähl uns doch dann, was du Gutes gegessen hast.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

evagall
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von evagall - Do Feb 21, 2019 11:28 am

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:53 am
IngeSkocht hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:42 am
evagall hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:32 am


Ich bin wieder einmal furchtbar neugierig, bitte wie machst du die Gnocchi im Airfryer?
Ich will es auch gerne wissen 😉
(Gekaufte) Gnocchi muss man nicht unbedingt in Wasser kochen.
Man kann sie auch einfach in einer Pfanne anbraten.
Was man in der Pfanne machen kann, kann man auch im Airfryer machen.
Gnocchi mit ein wenig Öl oder Butter bestreichen (besprühen) und ab in den Airfryer. 180 Grad. Mehrmals wenden, wenn sie knusprig sind, sind sie fertig.
Ich nehme dafür gekaufte Gnocchi. Ich kaufe sie im Feinkostladen.
Wenn man sie selbst macht, vorher kochen.
Es ist auch ideal um Reste von Gnocchi zu verarbeiten.

Schmeckt wunderbar.
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
Danke, auf die Idee wär ich noch nie gekommen. Ich hab bis jetzt allerdings noch nie welche gekauft und die selbergekochten und übrig gebliebenen meistens in der Sauce aufgewärmt. Wenn ich es mir genau überlege, dann könnte man sicher auch geröstete Knödel in Airfryer machen.
Genau darum liebe ich dieses Forum, man kriegt ständig neue und gute Ideen präsentiert.

Liebe Grüße
Eva

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Do Feb 21, 2019 11:33 am

evagall hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 11:28 am
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:53 am
IngeSkocht hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:42 am


Ich will es auch gerne wissen 😉
(Gekaufte) Gnocchi muss man nicht unbedingt in Wasser kochen.
Man kann sie auch einfach in einer Pfanne anbraten.
Was man in der Pfanne machen kann, kann man auch im Airfryer machen.
Gnocchi mit ein wenig Öl oder Butter bestreichen (besprühen) und ab in den Airfryer. 180 Grad. Mehrmals wenden, wenn sie knusprig sind, sind sie fertig.
Ich nehme dafür gekaufte Gnocchi. Ich kaufe sie im Feinkostladen.
Wenn man sie selbst macht, vorher kochen.
Es ist auch ideal um Reste von Gnocchi zu verarbeiten.

Schmeckt wunderbar.
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Danke, auf die Idee wär ich noch nie gekommen. Ich hab bis jetzt allerdings noch nie welche gekauft und die selbergekochten und übrig gebliebenen meistens in der Sauce aufgewärmt. Wenn ich es mir genau überlege, dann könnte man sicher auch geröstete Knödel in Airfryer machen.
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Liebe Grüße
Eva
Geröstete Knödel!
Daran habe nun ich bisher nicht gedacht!
Danke für die Inspiration!
Liebe Grüße
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"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

evagall
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von evagall - Do Feb 21, 2019 11:54 am

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 11:33 am
evagall hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 11:28 am
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:53 am

(Gekaufte) Gnocchi muss man nicht unbedingt in Wasser kochen.
Man kann sie auch einfach in einer Pfanne anbraten.
Was man in der Pfanne machen kann, kann man auch im Airfryer machen.
Gnocchi mit ein wenig Öl oder Butter bestreichen (besprühen) und ab in den Airfryer. 180 Grad. Mehrmals wenden, wenn sie knusprig sind, sind sie fertig.
Ich nehme dafür gekaufte Gnocchi. Ich kaufe sie im Feinkostladen.
Wenn man sie selbst macht, vorher kochen.
Es ist auch ideal um Reste von Gnocchi zu verarbeiten.

Schmeckt wunderbar.
Liebe Grüße
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Danke, auf die Idee wär ich noch nie gekommen. Ich hab bis jetzt allerdings noch nie welche gekauft und die selbergekochten und übrig gebliebenen meistens in der Sauce aufgewärmt. Wenn ich es mir genau überlege, dann könnte man sicher auch geröstete Knödel in Airfryer machen.
Genau darum liebe ich dieses Forum, man kriegt ständig neue und gute Ideen präsentiert.

Liebe Grüße
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Geröstete Knödel!
Daran habe nun ich bisher nicht gedacht!
Danke für die Inspiration!
Liebe Grüße
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Bitte gerne, die besten Ideen kommen normalerweise eh wenn man sich mit jemand über ein Thema auseinandersetzt. Heute möchte ich einmal einen gebackenen Leberkäse ausprobieren. Ich denk mir, ich schau in 5-Minuten Schritten nach, ob er schon knusprig ist.

Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Do Feb 21, 2019 12:08 pm

bei uns gab es heute Reste von gestern --
für meinen Mann Gulasch und Nudeln --
für mich geröstete Semmelknödel ---und dazu hatten wir Karottensalat---- :) ;)
Beste Grüße Sonja

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Do Feb 21, 2019 12:23 pm

evagall hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 11:54 am
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 11:33 am
evagall hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 11:28 am


Bitte gerne, die besten Ideen kommen normalerweise eh wenn man sich mit jemand über ein Thema auseinandersetzt. Heute möchte ich einmal einen gebackenen Leberkäse ausprobieren. Ich denk mir, ich schau in 5-Minuten Schritten nach, ob er schon knusprig ist.
Wie ist der Leberkäse geworden?
Ich habe letztes Getreidelaibchen im Airfryer gemacht.
Ging wunderbar!
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evagall
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von evagall - Do Feb 21, 2019 12:45 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 12:23 pm
evagall hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 11:54 am
NewAmsterdamer hat geschrieben:
Do Feb 21, 2019 11:33 am


Bitte gerne, die besten Ideen kommen normalerweise eh wenn man sich mit jemand über ein Thema auseinandersetzt. Heute möchte ich einmal einen gebackenen Leberkäse ausprobieren. Ich denk mir, ich schau in 5-Minuten Schritten nach, ob er schon knusprig ist.
Wie ist der Leberkäse geworden?
Ich habe letztes Getreidelaibchen im Airfryer gemacht.
Ging wunderbar!
Weiß ich noch nicht, den gibt es erst am Abend, aber ich denk sicher besser als in der Pfanne.

Huma
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Huma - Fr Feb 22, 2019 7:48 am

Bei uns gibt es heute Zwiebelsuppe und danach einen gebackenen Fisch mit Kartoffelsalat

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Fr Feb 22, 2019 8:06 am

Bei uns gibt es heute Gemüsereis und Fischstäbchen.
Fischstäbchen aus dem Airfryer.
Liebe Grüße
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