Eierlikör selber machen

[Fani1]

Schmeckt selbstgemachter Eierlikör besser mit Korn oder mit Weingeist hergestellt?

[Sonja Fuchs]

Hallo Fanil --

ich mache meinen Eierlikör immer selbst im Thermomix ---
und NUR mit DOPPELKORN ---


da schmeckt er uns am besten ---

ich habe aber auch in verschiedenen Rezepten gelesen dass er auch mit Weinbrand oder Rum gemacht werden kann ---

aber warum nicht auch mal ausprobieren wie er mit Weingeist oder Anderem schmeckt ????

[maestro9]

Schmeckt selbstgemachter Eierlikör besser mit Korn oder mit Weingeist hergestellt?

Ich glaub mit Korn!

[evagall]

ich hab ihn auch immer mit Korn gemacht. Weingeist muss auf jeden Fall verdünnt werden.

[IngeSkocht]

Ich würde auch Korn sagen, Weingeist ist zu stark dafür

[edgar49]

Ich werde heuer einen selbst machen. Hat ihn schon mal jemand mit Amaretto probiert? Funktioniert das theoretisch?

[Huma]

Ich habe ihn nur mit Korn gemacht und dieser ist geschmacklich sehr gut.

[IngeSkocht]

Ich finde auch das er mit Korn am besten ist