Oh, toll - ich genieße die Erdbeerzeit momentan auch sehr!!! Darf ich fragen, wie Sie den Strudel machen? Was geben Sie außer den Erdbeeren noch in die Fülle? Und welchen Teig verwenden Sie (klassischen Strudelteig, Blätterteig, Plunderteig,...)?
Liebe Grüße, apple 3