Was kocht ihr heute....?

[NewAmsterdamer]

Wie hast du die Gemüsepfanne gemacht?

Also, ich nenne diese Gemüsepfanne mal liebevoll eine "Radieschen-lastige Rumfort-Pfanne", also eine aus vielen Radieschen & sonst noch allem, was RUM lag & FORT musste!
Einfach Zwiebel in Sonnenblumenöl kurz anschwitzen. Radieschen & Knoblauch hinzugeben, unter Wenden ca. 5 Minuten anbraten (sollte noch etwas Biss haben). Mit Salz & Pfeffer würzen & dann alles erstmal aus der Pfanne nehmen.

In der gleichen Pfanne wieder etwas Öl erhitzen & kleine, vorher gekochte Kartoffeln (bestenfalls ganz & mit Schale) 5-10 Minuten braun braten.
Dann die "Gemüsemischung" von vorher sowie etwas in dünne Scheiben Lauchzwiebeln hinzugeben.
Nochmals kurz erhitzen. Mit Salz, Pfeffer & Paprikapulver nach Gusto abschmecken.
Für Auge & Gaumen: Feine Schnittlauch-Röllchen drüber!

Ach, vergessen: ein paar Champignon-Scheiben & eine scheibig-geschnittene 1/2-Monster-Möhre waren auch noch mit im Spiel!

Die Namensgebung ist lustig!
Lang lebe die Küchen—Kreativität!
Ich mag solche Gerichte gerne.
Danke für das „Rezept“!

[NewAmsterdamer]

Heute, am Donnerstag, gibt es:

Nudeln (Spiralen) mit Tomaten, Paprikaschoten in drei Farben, Schinken und Pesto.
Dazu noch einen großen Salat.

Das Pesto ist Marke Eigenbau aus dem Tiefkühlvorrat.

[IS]

Bei uns gibt es Putenknacker abgebraten mit Petersil Kartoffeln und grüner Salat

[Sonjakochtgerne]

Donnerstag 03.Mai

bei uns gibt es heute --
2 Schlegel vom Maishähnchen ---Kartoffelsalat ---und grünen Salat ---
als Nachtisch Vanillepudding mit Erdbeeren ---

[ichessealles68]

Hallöchen!

Gerade entdeckt! MUSS ich probieren! https://www.ichkoche.at/ratatouille-las ... ept-238757

[Sonjakochtgerne]

Heute gibt es bei uns gebackenen Fisch ----Kabeljau und Seelachs Filet---
dazu Kartoffelbrei und Gurkensalat---

[NewAmsterdamer]

Heute gibt es bei uns gebackenen Fisch ----Kabeljau und Seelachs Filet---
dazu Kartoffelbrei und Gurkensalat---

Kaufsr du den Fisch frisch oder gefroren?

[NewAmsterdamer]

Bei uns gibt es heute:
Österreichische Hamburger....
Pommes aus dem Ofen
Gemischten Salat

Österreichische Hamburger.....
Fleischlaibchen in einer Semmel mit Käse und/oder Saucen nach Wahl....

[NewAmsterdamer]

Hallöchen!

Gerade entdeckt! MUSS ich probieren! https://www.ichkoche.at/ratatouille-las ... ept-238757

Hallo!
Wie ist es geworden?

[Ulrike M.]

Hallo,

Bei uns gibt es heute Blechpizza.

Beste Grüße,
Uli