Was kocht ihr heute....?

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Sa Mai 12, 2018 8:51 am

Evelyn 1949 hat geschrieben:
Sa Mai 12, 2018 8:38 am
Bei uns gibt es heute Wurstsalat für den Gatten und für mich Essigwurst.
Hallo!
Was ist Essigwurst?
Davon habe ich noch nie gehört!
Bin neugierig....

Liebe Grüße
NewAmsterdamer
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IS
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IS - Sa Mai 12, 2018 10:25 am

Bei uns gab es Spagelgulasch mit SalzKartoffeln : grünen Spagel in rauten schneiden mit etwas Öl in der Pfanne anrösten mit Salz, Pfeffer, PaprikaPulver würzen mit Rindsuppe aufgießen 1/4l etwas Sauerrahm einrühren,fertig. Guten Appetit
LG Inge. S

Merl
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Merl - Sa Mai 12, 2018 7:43 pm

Ab Mittag mit 2 Kumpels unterwegs gewesen!
Mein kulinarischer Schnapper im Süden von Hamburg: Der Salat "GRÜNE KANARIA" eines tollen Bistros -- meint: Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika,Oliven Zwiebeln, Artischocken + leckeres Dressing!
Mitgenommen & in einem Park gegessen.

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - So Mai 13, 2018 9:07 am

Wir sind heute zu einem Lunch eingeladen.
Am Abend werden wir einen Schinken — Käse — Toast mit Spiegelei essen.
Und natürlich (irgendwie Standard bei uns) einen großen Salat.
Diesmal mit Blattsalat, Feta, Oliven und Nüssen.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Merl - So Mai 13, 2018 6:43 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
So Mai 13, 2018 9:07 am
Wir sind heute zu einem Lunch eingeladen.
Und? Lecker Lunch gewesen?

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mo Mai 14, 2018 7:20 am

Merl hat geschrieben:
So Mai 13, 2018 6:43 pm
NewAmsterdamer hat geschrieben:
So Mai 13, 2018 9:07 am
Wir sind heute zu einem Lunch eingeladen.
Und? Lecker Lunch gewesen?
Vom Feinsten! Danke der Nachfrage.
Spargelcremesuppe, Omelette mit Lachs, hausgemachte Brötchen!
Der Lunch fiel so reichhaltig aus, dass wir Abend nur noch einen Salat gegessen haben.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mo Mai 14, 2018 7:23 am

Montag, 14. Mai 2018:
Nudeln nach Art des Hauses....
D. h. mal sehen, was sich im Kühlschrank findet.
Ganz bestimmt wird Schinken drin sein.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IS - Mo Mai 14, 2018 11:53 am

Spinat mit spiegelei und Röstkartoffeln

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Foodscout - Mo Mai 14, 2018 1:16 pm

Mittags gab es Spaghetti mit Krenaufstrich-Paprika-Sauce (voll gut!). Was das Abendessen angeht bin ich noch unschlüssig, am besten was kaltes.. Ideen? :D

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Fani1 - Mo Mai 14, 2018 1:22 pm

Sonjakochtgerne hat geschrieben:
Di Mai 08, 2018 6:08 am
Fani1 hat geschrieben:
Mo Mai 07, 2018 6:44 am
SPARGELCORDONBLEU
Bitte wie machst du das????????????????

liest sich gut --kenne ich aber nicht ?? :roll:
Ganz einfach. Spargelspitzen bißfest kochen. Erkalten lassen. Mit Gauda und Schinken umwickeln und dann in Mehl, Ei und Brösel panieren. In heißem Öl herausbacken. Grünen Salat und Eiersoße dazu schmeckt köstlich! Guten Appetit!

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