Food & Glas

Hier kommen 100 Köstlichkeiten, die, raffiniert im Glas serviert, nicht nur die Papille, sondern auch die Pupille erfreuen. Klassisch-Raffiniertes wie Jakobsmuscheln mit Blutwurst und grünem Apfel, exotische Genüsse wie Garnelen mit Curry & Mango oder Süßes wie Zitrusfrüchte-Flammeri mit Brioche entfalten Schicht um Schicht eine Feuerwerk der Farben, Aromen und Texturen.

Ob für Hors d'oevres, Zwischengerichte oder für ein pefektes Dinner, um ein Buffet zu bereichern oder auf einer Party einen überraschenden Snack zu servieren: d wnderbaren Rezepte im Glas werden Ihre Gäste verzaubern.

Und das Beste daran: Food im Glas lässt sich mit wenig Aufwand zaubern.

Tipp der Redaktion: Ein wunderschön gemachtes Buch, das sofort zum Nachkochen und Gläserkaufen anregt! Von ganz schnellen, einfachen Rezepten bis luxuriös ausgefallenen Kreationen finden Sie für jede Gelegenheit ein passendes Rezept. Besonders witzig: Bunte Weihnachtsbäume im Glas! DER Hingucker bei jeder Weihnachtsparty!

José Maréchal
Food & Glas
100 Köstlichkeiten im Glas serviert
160 Seiten
ISBN: 978-3-88472-801-7
Preis: 17,95 €
Christian Verlag

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