Essenslust stärkt Lebenskraft

15.10.2008, Ruth Wagner

Dickdarmkrebs gehört zu den häufigsten Tumorerkrankungen, jeder Zwanzigste erkrankt im Laufe seines Lebens daran. Prof. Dr. Irene Kührer hat seit vielen Jahren große Erfahrung in der Behandlung und Betreuung von krebskranken Menschen. Sie kennt die dringenden Fragen der Betroffenen und weiß, was diese tun können, um aktiv an der Bewältigung ihrer Krankheit mitzuwirken.

Dieses Buch vereint medizinische Information und erprobte Strategien zur Selbsthilfe mit einer Rezeptsammlung für ein aufbauendes Essen von Kochbuchautorin Elisabeth Fischer.

Die Autorinnen:

Elisabeth Fischer ist Autorin für über 30 Kochbüchern und Ernährungsratgebern zum Thema „Gesund genießen“. Sie ist Mitarbeiterin von Gourmet- und Frauenzeitschriften. Ihre leichten Wohlfühl-Rezepte sind nicht nur fester Bestandteil des Ess-Alltags vieler Menschen sondern haben sich auch in Großküchen bestens bewährt.

Prof. Dr. Irene Kührer ist Internistin an der Medizinischen Universität Wien. Als Ernährungsmedizinerin beschäftigt sie sich seit Jahren mit gesunder Ernährung. Ihr Ziel ist die Umsetzung medizinischer Erkenntnisse in den Lebensalltag. Aus langjähriger Praxis kennt sie die gesundheitsfördernde Wirkung von Sojaprodukten auf die Gesundheit.

Essenslust stärkt Lebenskraft
128 Seiten
ISBN: 978-3-7088-0442-2
EUR 17,90
Kneipp Verlag

Das Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.