Und manche Aufstriche sind inzwischen zum Klassiker geworden oder werden auf leckeren Brötchen in ausgewählten Geschäften angeboten.
Auch zu Hause sind sie eine willkommene Abwechslung und lassen sich schnell und leicht aus einigen Zutaten zubereiten, variieren und vielseitig einsetzen: Ob auf dem Jausenbrot, als Canapés, Brötchen, Vorspeise oder kalter Snack – fast jedes Gebäck und jeder Anlass eignen sich.
Bei ichkoche.at finden Sie Aufstrich-Rezepte aller Art, von deftig oder exotisch bis light und gesund.
Unser Buchtipp: Brotaufstriche light aus dem Kneipp Verlag