Im Ofen prasselt das Holzfeuer, man macht es sich mit einer Decke auf dem Sofa gemütlich, und ein köstlicher Duft aus der Küche zieht durchs Haus …
Bohnensuppe mit Kastanien und Jakobsmuscheln, Pochierte Kalbsnuss mit Rote-Rüben-Spätzle, später Glühwein und dazu Butterstriezel.
Tipp der Redaktion: Was uns besonders gefällt: Das ist ein richtiges Winterkochbuch und kein verstecktes Weihnachtskochbuch. Hier wird der kalten Jahreszeit auf kulinarische Weise gehuldigt ohne sentimentale Weihnachtskugeldeko. Falls Ihnen der Weihnachtsrummel also zu viel wird, Sie den Winter aber trotzdem genießen wollen, werden Sie hier sicher fündig!
Jane Lawson
Das Winterkochbuch
288 Seiten
ISBN: 978-3-88472-947-2
Preis: 32,90 €
Christian Verlag
Das Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.