Thailand steht für heitere Menschen, strahlende Farben, Traumstrände und eine wunderbare leichte Küche. Ein Traumziel und darum ein Lieblingsreiseland mit wachsenden Touristenzahlen. Und die Urlauber sind begeistert vom Land, der Stimmung, den Menschen und vom Essen. Doch um das echte Thailand zu entdecken braucht es Zeit. Michael Wissing hat sich die Zeit genommen und auf vielen Reisen Thailand erkundet, hat seine visuellen und kulinarischen Eindrücke des Landes in wunderbaren Bildern festgehalten.
Unsere Favoriten in diesem Buch sind die besonders schmackhaft geschilderten Impressionen der thailändischen Palastküche, ein kleines Chili 1x1 und nicht zu vergessen die himmlischen Gemüse-Rezepte, die selbst Nicht-Vegetarier dahinschmelzen lassen.
Michael Wissing/ Prisca Ruegg
Thaiküche
ISBN: 9783833822032
Preis: 29,99€
Gräfe und Unzer Verlag
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