Viele Menschen verzichten auf tierische Lebensmittel, sei es aufgrund einer Unverträglichkeit oder aus Überzeugung. Was beim Essen oft leicht gelingt, wird beim Thema Milch schwierig. Aber es gibt auch hier Ausweichmöglichkeiten.
Pflanzliche Alternativen zur Kuhmilch sind Sojamilch, Reismilch, Hafermilch etc. Wie man diese "Milchsorten" zu Hause selbst herstellen kann, zeigt dieses Buch und liefert dazu noch die besten Shake-Rezepte mit durchwegs gesunden und natürlich rein pflanzlichen Zutaten.
Tipp der Redaktion: Hafermilch mit Zitrone, Gerstenmilch mit Kokos und Sojamilch mit frischer Ananas sind drei Rezepte mit denen das Kochbuch " Vegane Milchshakes " sofort unser Herz gewonnen hat. Wollen auch Sie diese rein pflanzlichen Milchshakes Zuhause zubereiten, so finden Sie sie unter "Passende Rezepte" in der linken Spalte.
María del Mar Gómez'
Vegane Milchshakes
Wie man Sojamilch, Hafermilch und Reismilch selbst macht.
ISBN: 978-3-7088-0550-4
Preis: EUR 17,99
Das Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.