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Buchtipp: Besonders gerne pilgerten Frau und Herr Österreicher heuer an die obere Adria - diese feierte damit sozusagen wieder ein Mini-Comeback. Nicht nur an italienischen Stränden, auch in Kroatien plantschten erholungsbedürftige Österreicher wieder gerne - und genoßen dabei wahrscheinlich auch die ein oder andere kroatische Spezialität. Selbst wenn Sie das Land nicht besucht haben: eine kulinarische Reise in Ihrer Küche lohnt sich mindestens genauso! Das Kochbuch "Die echte kroatische Küche" bietet über 90 landestypische Rezepte, mit denen sie ein Stück Kroatien auf Ihren Teller bringen - von Gemüsigem bis Fisch, Fleisch und süßen Köstlichkeiten.
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Ino Kuvačić
Die echte kroatische Küche
Über 90 landestypische Rezepte
ISBN: 978-3-517-09632-2
Preis: € 25,70
Südwest Verlag
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