Ihre Leidenschaft zu biologischen Lebensmitteln und Kochen hat sie bereits in Kindheitstagen entwickelt: am großelterlichen Bauernhof, am Weingut des Onkels, im Gemüsegarten der Familie & in der Küche mit ihrer Mutter.
Durch zahlreiche Reisen rund um den Globus und mehrere Jahre im Ausland, konnte sie internationale Erfahrungen im Bio-Lebensmittel- & Gastronomie-Bereich sammeln, die sie bei ihrer täglichen Arbeit unterstützen und sie beim passionierten Kochen inspirieren.