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Buchtipp: "Café Central – Wiener Genusskultur einst und jetzt"
Lesefutter für Freunde der Wiener Kaffeehauskultur und alle, die sie näher kennenlernen möchten! "Café Central" bietet nicht nur spannende, historische Fakten rund um die Entstehung und Weiterentwicklung der Wiener Kaffeehausszene, sondern wartet außerdem mit Koch- und Backrezepten für große Kulinarik-Klassiker, sowie interessante Neukreationen der Wiener Küche auf. Das sprichwörtliche "Tüpfelchen auf dem i" setzt das im Buch inkludierte Lexikon über sämtliche Wiener Kaffeespezialitäten!
Hier finden Sie einen Überblick über die sonnigsten Wiener Kaffeehäuser.
Café Central
Wiener Genusskultur einst und jetzt
ISBN: 978-3-200-02411-3
Preis: € 18,90
Café Central