Am Montag, dem 04. November 2024 findet das „Female Chefs rock the stage“ Event unter der Schirmherrschaft von Martina Hohenlohe – Gault Millau – und Sandra Kolleth – Managing Director Miele Austria – im Miele Experience Center in Wien statt. Die Herausforderung? Sechs Köchinnen wurden per Los mit sechs Produzentinnen zusammen gewürfelt und haben anhand der ihnen zur Verfügung stehenden Produkte, einen einzigartigen Gang kreiert. Jeder Gang erzählt eine Geschichte – von der Herkunft der Zutaten bis zur künstlerischen Umsetzung auf dem Teller. Exklusive Einblicke bieten die Talks in den Küchen: Produzentinnen berichten über ihr Handwerk und deren Herausforderungen. Gleichzeitig erklären die Köchinnen, wie sie aus den Zutaten etwas Besonderes erschaffen haben. Diese Begegnungen machen den Abend nicht nur zu einem kulinarischen, sondern auch zu einem wissenswerten Erlebnis. Zu den sechs Gerichten begleiten uns drei wunderbare Sommelièren und überraschen mit einer Getränke - Gesamtkomposition aus Wein, alkoholfreien Getränken und Gin oder Likören.
Miele
Female Chefs Rock the Stage
Wann: 4. November 2024 um 18:00 Uhr
Wo: Miele Experience Center 1230 Wien, Vorarlberger Allee 31