Haltbarmachen mit Olivenöl:
Das Olivenöl wird zum Abschließen der Gläser genutzt.
Das Eingekochte sollte damit bedeckt werden.
Beachten Sie, dass dieses Olivenöl zu den Nährwertangaben der entsprechenden Rezepte dazugerechnet werden muss.
1 Esslöffel Olivenöl enthält 10 Gramm Fett und 88 kcal.
