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Feigen-Feta-Salat

Zubereitung:

  1. Die Feigen vorsichtig von der Schale befreien und vierteln. Den Feta in nicht zu kleine Würfel schneiden. Aus dem Rest der Ingredienzien eine Vinaigrette vermengen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Vorspeise kalt

Zutaten für 4 Portionen:

  • 12 Feigen (frisch)
  • 200 g Fester Feta
  • 1 TL Zucker
  • 1 EL Senf
  • 1 EL Essig
  • 3 EL Öl
  • Pfeffer