Tzatziki, Taramosalata, Oliven, gefüllte Weinblätter: Griechische Vorspeisen sind ein köstliches Sommeressen und erzeugen Urlaubsfeeling pur! Da können wir sogar auf eine Hauptspeise verzichten, außer natürlich es gibt Moussaka. Beim Baklava sind wir dann aber auf jeden Fall wieder dabei. Dazu ein Gläschen Retsina oder Ouzo und es fehlt eigentlich nur noch das Meer für das perfekte Griechenland-Erlebnis!
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ichkoche.at / Blanka Kefer