Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Stk. Thunfischsteaks (frische, dicke)
- 1,5 EL Sojasauce
- 1 Stk. Limette (Saft der Limette)
- 1 EL Olivenöl (extra natives)
- Pfeffer schwarz (frisch gemahlen)
- 450 g Ananas-Relish mit Koriander und Limette
- Salat (grüner)
zum Servieren