Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Stk. Putensteaks (à 120 g)
- 2 EL Olivenöl
- 300 g Semmelwürfel
- 2 Stk. Eier
- 125 ml Milch
- 150 g Brokkoli
- 150 g Parmesan
- 2 Stk. KNORR Bouillon Pur Huhn (Boullion-Topf)
- 125 ml Weißwein
- 400 g Cocktailtomaten
- Salz, Pfeffer
- Balsamicoessig
- Basilikum