Wraps mit Melone und Prosciutto
Zubereitung:
- Für die Wraps mit Melone und Prosciutto den Frischkäse gut verrühren und mit Slaz und weißem Pfeffer würzen.
- Die Melone schälen, entkernen und in kleine dünne Stücke schneiden.
- Die Tortillas nach Packungsanleitung erwärmen, mit dem Frischkäse bestreichen und mit dem Prosciutto belegen. Die Melonenstückchen darauf verteilen.
- Fest einrollen, in Alufolie wickeln und einige Stunden kalt stellen.
Danach die Wraps wieder aus der Folie nehmen und schräg halbieren.
Tipp:
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Jause, Vorspeise kalt
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 2 Portionen:
- 3 EL Frischkäse
- Salz
- Pfeffer (weiß)
- 150 g Prosciutto
- 200 g Zuckermelone
- Wraps (Fertigprodukt)