Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Honig
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 100 g Butter (oder Margarine)
- 2 EL Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zimt
- 1/2 TL Nelken (gemahlen)
- 1/2 TL Ingwer (gemahlen)
- 1/2 TL Kardamom
- 1 TL Kaffee (löslich)
- 2 Tropfen Bittermandelöl
- 1 Pkg. Backpulver
- 500 g Mehl
- 100 g Haselnüsse (gehackt)
- 50 g Zitronat (kleingewürfelt)
- Fett (für das Blech)
- 50 g Mandelkerne (geschält, halbiert)
- 75 g Zucker
- 3 EL Wasser (zum Bestreichen)