Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 100 Portionen:
- 4 Eier
- 500 g Staubzucker
- 1 Zitrone (abgeriebene Schale)
- 2 EL Zimt
- 5 g Kardamom (gepulvert)
- 50 g Zitronat
- 50 g Orangeat
- 0.5 TL Pfeffer
- 500 g Mehl