Nudeln mit Spinat-Gorgonzolasauce
Zubereitung:
- Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
- Die Gorgonzolasauce, wie oben beschrieben kochen. Gleichzeitig den Spinat in einem anderen Kochtopf (in Salzwasser) gardünsten. Zum Schluss den Spinat in die Gorgonzolasauce Form und endgültig nachwürzen.
- In der Zwischenzeit die Nudeln al dente machen und unter die Sauce vermengen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 0 Portionen:
Für 3 Personen
- 500 g Nudeln
- 150 g Gorgonzola
- 150 ml Schlagobers
- Zucker
- Salz
- Pfeffer
- 300 g Spinat