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Deftiger Nudelsalat

Zubereitung:

  1. Für den Deftigen Nudelsalat die Nudeln laut Packungsanweisung al dente kochen und kalt abschwemmen.
  2. Salami, Gurkerl, Zwiebel, Schinken und Gouda würfeln.
  3. Alle Zutaten für das Dressing verrühren und mit den anderen Zutaten vermengen. Den Deftigen Nudelsalat etwas ziehen lassen.

Tipp:

Deftiger Nudelsalat eigent sich hervorragend, um ihn schon am Vortag zuzubereiten!

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Salat, Vorspeise kalt

Zutaten für 4 Portionen:

  • 400 g Nudeln (Ihrer Wahl)
  • 200 g Salami
  • 200 g Schinken (gekocht)
  • 200 g Gouda
  • 1 Zwiebel
  • 4 Essiggurkerl

Dressing

  • 1 Spritzer Essig
  • 400 ml Obers
  • 200 g Joghurt
  • 1 EL Senf
  • 4 Öl
  • Zucker
  • Paprika
  • Pfeffer
  • Salz