Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Fleckerl (oder andere Nudeln)
- 1/4 Kopf Weißkraut
- 1 Zwiebel
- 2 EL Kürbiskernen
- 2 EL Kürbiskernöl
- 2 EL Pflanzenöl
- 150 g Hart-Käse (gerieben, z.B. Bergkäse)
- Salz, Pfeffer