Zu den Kalbskoteletts mit Parmesan-Bärlauch-Kruste passt fast jede Gemüse-Beilage oder Grüner Salat, wir empfehlen den Frühlingssalat.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Weltweit
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
Kalbskoteletts
Parmesan-Bärlauch-Kruste