Zubereitung:
- Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
- Für den Pastinaken-Erdäpfel-Hirse-Brei Pastinake und Erdapfel waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Zusammen in einem Topf mit wenig Wasser bei geringer Hitze weich kochen. Von der Kochstelle nehmen, das Kochwasser nicht abgießen.
- Die Hirseflocken dazugeben, kurz quellen lassen und mit dem Stabmixer zu einem feinen Brei pürieren. Nun noch das Öl und den Obstsaft unterrühren.
- Wenn nötig den Pastinaken-Erdäpfel-Hirse-Brei auf Esstemperatur abkühlen lassen.
Tipp:
Dieser Baby-Pastinaken-Erdäpfel-Hirse-Brei ist für Babys ab dem 7. Lebensmonat geeignet.
Reagiert Ihr Kind mit rotem Po auf Orangensaft, dann verwenden Sie Apfel- oder Traubensaft.