Für den Hirse-Zwetschken-Milch-Brei die entsteinten Zwetschken waschen und in Stücke schneiden. Milch in einem Topf erhitzen, Hirseflocken einrühren und kurz aufkochen lassen. Die Zwetschkenstücke dazugeben und bei geringer Hitze unter ständigem Rühren 4 Minuten köcheln lassen. Mit dem Stabmixer pürieren und die Butter unterrühren.
Wenn nötig den Hirse-Zwetschken-Milch-Brei auf Esstemperatur abkühlen lassen.
Tipp:
Dieser Baby-Hirse-Zwetschken-Milch-Brei ist für Babys ab dem 6. Lebensmonat geeignet.