Yvonne Bogdanski - Fotolia.com
Zubereitung:
- Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
- Für den Polenta-Apfel-Brei die Milch in einem Topf erhitzen. Die Polenta dazugeben und kurz aufkochen lassen. Bei geringer Hitze unter ständigem Rühren quellen lassen.
- Den Apfel waschen, schälen, Stängel, Putz und Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. In wenig Wasser bei geringer Hitze weich kochen. Mit dem Mixstab pürieren und unter den Polentabrei rühren.
- Wenn nötig den Polenta-Apfel-Brei auf Esstemperatur abkühlen lassen.
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Tipp:
Dieser Baby-Polenta-Apfel-Brei ist für Babys ab dem 6. Lebensmonat geeignet.