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Babynahrung: Polenta mit Brokkoli und Karotten

Zubereitung:

  1. Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
  2. Für die Polenta mit Brokkoli und Karotten die Karotte waschen, schälen und kleinwürfelig schneiden. Die Brokkoliröschen in kleine Röschen zerteilen.
  3. Polenta und Karotten in einem Topf mit ca. 100 ml Wasser bei geringer Hitze garen. Die Brokkoliröschen nach 4 Minuten dazugeben und weiter garen, bis Gemüse und Polenta weich sind. Währenddessen öfters umrühren. Nun noch das Rapsöl unter die Polenta mit Brokkoli und Karotten unterrühren.

Tipp:

Diese Baby-Beikost die Polenta mit Brokkoli und Karotten ist für Babys ab dem 9. Lebensmonat geeignet.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Babynahrung

Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch, glutenfrei

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 1/2 EL Polenta (Maisgrieß, ca. 15 )
  • 1 Karotte (klein)
  • 30 g Brokkoli
  • 1 TL Rapsöl