Tomatensaft

Gabriele1

Paradeiser kurz in einem Kochtopf erhitzen. Später durch ein Sieb passieren.
Den so erhaltenen Saft mit ein wenig Pfeffer, Salz, Saft einer Zitrone abschmecken.
Nach Wunsch mit einer Olive oder evtl. Petersilie zu Tisch bringen.

Wer möchte, gibt etwas Tabasco dazu!

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Region: Weltweit

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

Nach Belieben