Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Porree
- 2 EL Butterschmalz
- 1 EL Currypulver (mild)
- 1 TL Paprika (edelsüss)
- 1000 ml Gemüsesuppe
- 2 Äpfel
- 2 EL Zitrone (Saft)
- 2 EL Sesam (ungeschält)
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)