Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage, Hauptspeise
Zutaten für 2 Portionen:
- 24 McCain Smiles
- 1 Zucchini (grün)
- 1 Paprika (rot)
- 1 Aubergine
- 8 Holzspießchen
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 1 TL Kräuter der Provence
- Salz
- Pfeffer
- 1 Handvoll Kresse
- 250 g Joghurt
- 1/2 TL Wasabi
- 1 Prise Zitronenschale
- Salz
- Zucker