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Dessert mit Dörrobst

Zubereitung:

  1. Das Dörrobst in ein kleines Töpfchen Form und soviel Rotwein darübergiessen, dass das Dörrobst gerade bedeckt ist, Nelke und Zimtstange hinzfügen, machen bis das Obst weich ist. In eine Dessertschale Joghurt befüllen, Honig darüberfliessen und an den Rand der Dessertschale das Dörrobst legen.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie lieblichen Rotwein für eine süßliche Note und eher trockenen Wein für geschmacksintensive, pikante Speisen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 1 Portionen:

  • 5 Dörrzwetschgen oder evtl. dementsprechend anderes Dörrobst
  • Rotwein
  • 1 Gewürznelken
  • 0.5 Zimt (Stange)
  • 1 Becher Joghurt
  • 1 TL Honig