krokotraene
Zubereitung:
- Für den Bananen-Topfen die Bananen von der Schale trennen und grob in Stücke schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone zu Püree verarbeiten.
- Den Topfen mit Bananenpüree und Joghurt mischen und den Bananen-Topfen mit dem Ahornsirup nach dem eigenen Geschmack süßen.
Tipp:
Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger wird der Bananen-Topfen.