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Exotischer Hühnersalat

Zubereitung:

  1. Für den Exotischen Hühnersalat die Hühnerbrüste sowie die Ananas und die entkernte Mango in Würfel schneiden.
  2. Mayonnaise und Schlagobers verrühren, mit den Gewürzen abschmecken und vorsichtig unterrühren und mit dem Fleisch und dem Obst vermengen.
  3. Den Exotischen Hühnersalat noch etwas durchziehen lassen und auf Salatblättern anrichten.

Tipp:

Dieser Exotische Hühnersalat ist besonders für Abenteurer das geeignete Rezept!

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Jause

Region: Österreich

Eigenschaften: für Abenteurer

Zutaten für 0 Portionen:

  • 2 Stk. Hühnerbrüste (gebraten od. gegrillt)
  • 1 Scheibe(n) Ananas
  • 1 Stk. Mango
  • 3 EL Mayonnaise
  • 1 EL Schlagobers
  • 1 EL Kokosfett
  • grüner Pfeffer
  • Curry
  • Ingwer
  • Salz
  • Zitronensaft
  • Zucker
  • etwas Cognac