Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Region: Spanien, Spanien
Zutaten für 10 Portionen:
- 50 dag Spinat; Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 2 dag Pinienkerne
- 1 Ziegenfrischkäse (ca. 120g, klein)
- 2 dag Butter
- 0.5 Zitronenschale (gerieben)
- Pfeffer
- Muskatwürze
- 6 Eier (Klasse M)
- 2 EL Olivenöl