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Blue Cheese Dressing

Zubereitung:

  1. Alle Bestandteile in Handrührer einfüllen, auf mittlerer Stufe etwa 1 Minute verquirlen, bis die Sosse kremig ist. Zudecken und abkühlen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Salat

Region: USA

Zutaten für 3 Portionen:

  • 0.17 kg Schimmelkäse (z. B. Roquefort); zerbröckelt
  • 2 Tasse(n) Majo
  • 1 Tasse(n) Sour Cream (225 g)
  • 2 EL Öl
  • 2 EL Essig
  • 1 TL Knoblauchsalz
  • 1 TL Zwiebelsalz
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer