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Alcatraz

Zubereitung:

  1. Für den Alcatraz Cocktail die Limetten in kleine Stücke schneiden, Limettenstück und den Zucker mit einem Muddler (Stößel) zerdrücken. Anschließend Orangenscheiben vierteln und im Glas mit dem Muddler (Stößel) leicht andrücken.
  2. Den Lime Juice, Triple Sec und Tequila in das Glas geben, die Eiswürfel dazugeben, mit dem Soda auffüllen und den Alcatraz Cocktail ein bis zweimal mit dem Löffel umrühren.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: Cocktail-Batidas

Zutaten für 1 Portionen:

  • 4 cl Tequila
  • 2 Orangenscheiben
  • 1/2 Limette
  • 2 TL Zucker
  • 1 cl Lime Juice
  • 2 cl Triple Sec
  • Soda