ichkoche.at / Blanka Kefer

Zubereitung:

1. Für den Marillen-Senf die Marmelade mit Senf und Essig vermengen und  in einem kleinen Kochtopf unter beständigem Rühren aufwallen lassen.
2. Temperatur reduzieren und nur leicht wallend 5 Minuten köchelnd lassen.
3. Nach dem Abkühlen in schöne Schraubgläser füllen.
4. Marillen-Senf hält sich im Kühlschrank bis zu zwei Wochen.

Tipp:

Marillen-Senf ist ein tolles Mitbringsel für die Einladung zur Gartenparty!

Verwenden Sie den Marillensenf als Beilage zu Gegrilltem oder Gesmoktem - ein besonderes geschmackliches Highlight.