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Wedding Belle Cocktail

Zubereitung:

  1. Für den Wedding Belle Cocktail die Zutaten im Shaker gut shaken und in ein vorgekühltes Glas zweimal abseihen.

Tipp:

Dubonnet ist ein Aperitif, der dem Vermouth sehr ähnlich ist. Die Basis für den Dubonnet bildet Wein, der mit Chinarinde und weiteren Kräutern vergoren wird und dessen Gärung durch Alkoholzugabe gestoppt wird.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: Cocktail-Gin

Zutaten für 1 Portionen:

  • 3 cl Gin
  • 3 cl Dubonnet
  • 1,5 cl Orangensaft
  • 1,5 cl Cherry Brandy

Für die Garnitur

  • Zitronenzeste