Ananas-Souffle
Zubereitung:
- Den Ofen auf 175 Grad Celsius vorwärmen.
- Alle Bestandteile in einer Schale vermengen und in Gratinform geben. 45 -60 Min. überbacken, bis das Souffle die Konsistenz eines weichen Puddings hat.
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Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Frische Ananas; gewürfelt und zerkleinert (mittelgroß)
- 3 Eier (geschlagen)
- 3 EL Zucker
- 3 EL Mehl
- 1.5 EL Butter (geschmolzen)
- 4 TL Limonensaft
- 1 Prise Salz