Uli Kohl
Zubereitung:
- Die Salatblätter waschen und trockentupfen. Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden.
- Die Brotscheiben nach Belieben toasten oder ungetoastet verwenden.
- Brotscheiben mit Ketchup bestreichen und die Hälfte der Brote jeweils mit einem Salatblatt, etwas Schinken, Tomatenscheiben und Käse belegen.
- Mit je einer Brotscheibe abdecken und die Sandwiches mit einem scharfen Messer diagonal durchschneiden.
- Entweder sofort servieren oder in Klarsichtfolie einschlagen.
Tipp:
Die Sandwiches können nach Geschmack und Verfügbarkeit stets variiert werden. Bestreichen Sie die Brotscheiben zum Beispiel auch mal mit Pesto, für eine würzigere Note.