Haustorte
Zubereitung:
- Für die Haustorte 4 Dotter, Zucker, Vanillezucker und Wasser für ca. 20 Minuten schaumig schlagen. Anschließend Mehl, Backpulver und Nüsse dazurühren. Zum Schluss noch einen Eischnee aus 4 Eiklar zugeben.
- Den Teig in eine Tortenform füllen und bei 160° C ca. 45 Minuten backen. Anschließend auskühlen lassen.
- Die Haustorte quer durchschneiden, mit Marillenmarmelade füllen und mit Staubzucker bestreuen. Wenn gewünscht, kann die Haustorte auch noch mit Schlagobers garniert werden.
Tipp:
Ein wunderbares Haustorten Rezept!
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 4 Stk. Eier
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 100 g Nüsse
- 10 EL Wasser (warm)