Blech-Lebkuchen
Zubereitung:
- Für den Blech-Lebkuchen Zucker, Eier und Honig schaumig rühren. Die Früchte zerkleinern und alle Zutaten darunterrühren.
- Den Teig auf ein befettetes und mit Bröseln bestreutes Blech streichen.
- Den Lebkuchen bei mittlerer Hitze fertig backen.
Tipp:
Ein schmackhaftes Lebkuchen Rezept!
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 180 g Kristallzucker
- 2 Eier
- 2 EL Honig
- Zimt
- Lebkuchengewürz
- etwas Kakao
- 2 TL Natron
- Nüsse
- Datteln
- Dörrzwetschken
- 1 Zitrone (Schale und Saft)
- 300 g Brotmehl
- 1 Tasse(n) Milch