Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Farfalle (Schmetterlingspasta in Mascherlform)
- 200 g Steinpilz
- 200 g Jakobsmuscheln (ausgelöst)
- 4 EL Olivenöl
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 EL Tomatenpüree
- 1 Schuss Wermut
- 100 ml Panna (oder Schlagobers)
- Meersalz
- Pfeffer (aus der Mühle)