Im Kochbuch speichern Print

Apfelpunsch

Zubereitung:

  1. Für den Apfelpunsch zuerst die Orange waschen, halbieren und die Hälften mit den Nelken spicken.
  2. Apfel- und Johannisbeersaft in einen Kochtopf gießen und mit den gespickten Orangenhälften erhitzen, aber nicht kochen.
  3. Vom Herd nehmen und 15 Min. durchziehen lassen.
  4. Nochmals kurz erhitzen, die Orangenhälften aus dem Apfelpunsch heraus nehmen und den Punsch heiß servieren.

Tipp:

Der Apfelpunsch wird durch eine Zitrone noch fruchtiger.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Zutaten für 8 Portionen:

  • 1 Orange (unbehandelt)
  • 30 Nelken
  • 3/4 l Johannisbeersaft
  • 1 l Apfelsaft