Eierlikörcreme
Zubereitung:
- Vanillepudding nach Packungsanleitung kochen und kalt rühren.
- Butter, Staubzucker und Zitronensaft schaumig schlagen.
- Den erkalteten Pudding mit dem Eierlikör vermengen und in die Buttercrememasse gut einrühren.
Tipp:
Die Eierlikörcreme eignet sich hervorragend als Füllung für Kekse!
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Region: Österreich
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 ml Milch
- 1 Pkg. Vanillepudding
- 60 g Kristallzucker
- 125 ml Eierlikör
- 200 g Butter
- 100 g Staubzucker
- 1 EL Zitronensaft